Mitől lehet ez? A többi lent!

Fogyókúrázom, illetve próbálnék. A hét 5 napján sikerül is:1200-1400kcat eszek, mellette 2 edzés naponta, plusz biciklizés, futás, vagy séta. Jókat is eszek. Reggelire tojásrántotta pufi rizzsel, ebédre sovány hús/csirkemáj zöldségekkel bulgurral, vacsorára pedig hal zöldségekkel. Étkezések közt kicsi gyümölcs(alma, bogyós gyümi, vagy házilag készítek szaffi lisztkeverékekből zsemlét/nokedlit, persze ezeket csak mértékkel fogyasztom. Minden étkezésem mellé friss salátát eszem. Mégis.. A hét közepén eljön egy mélypont, amikor már nem birom tovább, olyan éhes vagyok. Ilyenkor próbálok jó ételekkel csillapítani az éhségemet pl: fehérjeporos zabkása, magvak, de ez által túllépem a kalória keretemet, és onnantól sajnos becsusszannak a rossz kaják is. Mit csinálhatok rosszul? Hol hibázom el? Ez csak akarat gyengeség lenne, vagy valami rossz a diétámba?