Tényleg ennyire gáz, hogy nem tudok rántást csinálni?

Soha nem tudtam jó főzeléket csinálni, vagy híg maradt, vagy sűrű lett és/vagy csomós maradt a rántás/habarás. Én nem is vagyok oda annyira értük, ha nagy ritkán csináltam, keményítővel sűrítettem. Ami tudom nem olyan jó mint a liszt, de legalább nem lett csomós. Ma viszont a párom kelkáposzta főzeléket kért, de rántásosan!!, mert az anyukája is úgy szokta. Hát mondom jól van... Megpróbáltam, pontosan úgy csináltam mindent, ahogy a neten írták, és így elvileg tökéletesnek kellett volna lennie, hát miután fölengedtem a megpirított olajos lisztet vízzel, összeugrott egy csomóba, aminek elvileg önthető állagúnak kellett volna lennie, hogy hozzá tudjam csurgatni a főzelékhez... Belekevertem a főzelékbe, hátha ott feloldódik, de csak csomóka esett szét, mintha galuskát szaggattam volna bele. Ízre nem volt rossz. Hát a páromnak nem tetszett, húzta is a száját, hogy nem igaz, hogy nem tudok egy rántást megcsinálni, mert az milyen alap dolog már, illene tudnom. Na azért megette, de tényleg ilyen alap dolog lenne a rántás? Miért baj, ha valaki nem tud tökéletesen sima főzeléket készíteni?

L/25