Egy adag ketté tálalva, hogy számolják?
Minap étteremben voltunk, több felnőtt, illetve 2 kicsi gyerek, 3 évesek. Volt bolognai 3800 ft áron.
Írta az étlap, hogy a fél adagot 70% áron számolják. Kértem egy adag bolognait a két gyereknek, megkérdeztem ketté tudják e nekik tálalni. Azt mondták persze. Utólag vettem észre a blokkon, hogy bolognai 5320 ft, 2* 1/2 adag..
Ez komoly? Miért nem lehet egy sima adagot 2 felé tálaltatva kérni? Oké értem hogy 1 helyett 2 tányért mosogatnak, de akkor is, szerintem ez tök nem fair.
Ez alapból így működik a vendéglátásban? Mert akkor máskor kérek egy adagot, aztan utolag kerek egy ures tanyert 😂😂😂
Nem így kellett volna kérni az ételt! Nem kell elmondani, hogy mi a szándékod a + 1 tányérral.
Én ilyenkor nem mondok mást, csak azt, hogy kérek még egy tányért.
Semmi közük hozzá, hogy mit csinálok azzal a tányérral. Mert az is lehet hogy csak egy kis kóstolót teszek rá valamelyik ételből valakinek.
Vagy a csontokat oda teszem, hogy ne zavarjanak a saját tányéromban.
Ingyen szoktam kapni a + 1 tányért.
Ezután már nem figyelik, nem nézik, hogy mit csinálok vele. És ráteszem az étel felét. Én felezem el!
Én pincérként teljes adagot szoktam felszámolni és ketté tálaljuk. Jobb esetben a szakács megcsinálja, vagy ha nem akkor ordítok velük egy sort és ketté tálalom én :DD
Ilyen esetben szerintem etikátlan két féladagot felszámolni pláne anélkül, hogy jelezte volna.
Ha 3 fél adag kell, akkor játszik a 1.5 adag, ott le kell nyelni a 70% -ot.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!