A pénzetekért ti is elvárjátok, hogy egy tökéletesen elegáns kávét kapjatok?

#67 Sunshinedoll értek egyet. Magyarországon a kiszolgálás tragikus. Bunkók, letegeznek, rosszul látják él a munkájukat de a pénzt és a busás borravalót elvárják.

A kedvencem az volt amikor kb két éve a MOM parki Bagatellini pékségben - ami a magyar elit egyik kedvenc kávézós péksége a bevásárlás előtt/után - a kiszolgálócsaj pénzt akart kérni azért hogy két gyüszünyi tejet önt 550 forintos a hosszúkávéba, mert ő nem fizeti a saját pénzéből a tejet. Miután rákérdeztem a miért kísérlet hogy jönnek a törzsvendégek akik kikérik ezt a legolcsóbb kávét nagy bögrébe felöntve vastagon tejjel és vízzel és így elmegy a felhasználni való tej. Az ottani törzsvendégek ruházat annyi mint a kiszolgáló fizetése és oda leginkább csak premium vagy luxusautókkal járnak. Egyszer leültem a parkoló bejárata melle, annyi luxusautót nem láttam egymás után mint ami ott le és kihajtott. Egy új Corsa kb. romnak tűnt közöttük.

Szóval kérdező ne várj kedves kiszolgálást mert ez itt nem divat. A vásárló a dolgozó ellensége mivel az biztos jobban él nála hogy futja ilyen úri huncutságokra mint az ezresbe kerülő kávé. Én értem mire gondolsz, de ez nyugaton van csak vagy az Aldiba/Lidlbe ahol be vannak tanítva a dolgozók a formális kedvességre ami nem szívből szól csak egy marketing azért hogy jól érezd magad/megbecsülve legyél és újra visszamenj. Ha van közeledbe Tschibo, ők ilyenek. Nem lesznek bunkók veled és 1200 kapsz nagy pohár kávét és egy szelet sajttortat is menüben .

#91 A tegezés fordítva is megy. Én cukraszdában dolgozom, mindenkit magázok mikor bejön. De simán visszategeznek 10-ből nyolcan. Ami engem amúgy nem zavar, de akkor én is elköszönésnél már tegezem. Akkor néha néznek. (24 éves nő vagyok, de szerintem fiatalabbnak gondolnak.)

Én is kérek pénzt, akármennyit tejet is teszek a kávéba, mert ez van megadva, nem az enyém a hely, hogy felülbíráljam. Az meg, hogy elvárják a pénzt, alap, ja nyilván ki kell fizetni amit megrendelt. A borravaló más, én azt nem is szeretem ha adnak, mert legtöbbször otthagy egy százast, de akkor már látom a fején, hogy most azt hiszi ő a jótevőm, akinek ezért minimum háromszor hálát kell rebegnem. Felőlem aztán ne hagyjon ott inkább semmit, néha úgy is teszek mintha nem hallanám, hogy akar adni, és inkább vissza adom az egész összeget.

Ez is sztereotípia, hogy a vevő biztos jobban él nálam... persze, egyelőre egyetem mellett ezt csinálom, de ettől még nem kell lenézni. Mellesleg nálam pl nem hiszem hogy jobban él, csak azért dolgozok mert büszke vagyok, amúgy nem kéne. De igen, sokakon alapból érzem ezt a hozzáállást, hogy hülye kiscsaj, nem tanult azért tart itt, én meg a nagy fizummal most le tudom dominálni, mert csak egy eladó/pincér/barista, itthagyok kétszáz borravalót, neki ez biztos a napi kajapénze...

Szóval ez ilyen oda-vissza dolog, mert tényleg sok kiszolgáló bunkó, de a magyar vevőket sem kell félteni.

91 vagyok:

Örülök hogy írt valaki aki szakmabeli. Az adott helyre gyakran szoktam járni, leginkabb ebbe a bevásárlóközpontba járok és szeretem. Szinte napi vendég vagyok és altalaban onnan vásárolok kenyeret és más dolgokat mivel német jellegű pêkseg is egyben. Nem volt fizetős a tej, mindennek ki van írva az ára. Elégé megdöbbentő hogy egy kávéhoz fizetős a tej egy ilyen helyen, és a hölgy önjelölten kitalálta ezt, miután maga a cég nem kér pénzt külön a tejért/mézért/cukorért/ papírzsacskóért másik üzletben se. Ahol egy 0.30 dkg. kenyér 500 forint a 0.75 az ezres környéken, egy kakaós csiga 500 ott ezek a dolgok érthetően “ingyenesek”. Nem értem miért kell ebbe a stílusban beszélni a vasarloval, ez minden csak nem profizmus. Tény hogy sokan bunkók velük, de én se tehetek arról hogy ő ott dolgozik.

Rengeteg a paraszt vendég!

Régen az ilyet kivitték, aztán elverték.

Én csak azt nem értem a Mekiben miért nem paraszt? Mert ott lesz..ják a fejét. Ott ez van ,ezt kell szeretni, ha nem, mehetsz a f..zba.

A vendéglőben meg ugye ezt nem teheti meg a pincér, mert nem multimamut vállalatnál dolgozik, kell a fillér is.

Ezzel nagyon sok vendég visszaél, néhány olyan státuszt követel magának, mintha ő lenne az atyaúristen. Barmok!

Azért szerencsére még mindig több a normális vendég.