fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Vegetarianizmus » Vegán ebédhez segítség?

Vegán ebédhez segítség?

Figyelt kérdés

Vegán vendég jön, és neki szeretnék valamit készíteni.

A többség zöldséglevest, sülthús szeleteket eszik sült hasábburgonyával és káposztasalátával, neki ehhez szeretnék valamit a hús helyett készíteni. (Nem "póthúst" keresek, hanem olyasmit, ami a menü többi részéhez passzol és neki is megfelelö.)

Viszont azt tudom, hogy szóját nem ehet allergia miatt, és egyelöre fogalmam sincs, mi lenne, ami aránylag egyszerüen elkészíthetö, kis adagban is és emellett jó ízü is.

Nagyon köszönöm, ha segít valaki!



#ebéd #vegán
2019. ápr. 6. 21:11
 1/8 anonim ***** válasza:
68%
Rántott karfiol, brokkoli vagy gomba.
2019. ápr. 6. 21:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
100%
A vegán rántott zöldségek készítésénél lisztben megforgatjuk a panírozni kívánt zöldséget, gyümölcsöt, szejtánt, majd a növényi tejbe mártjuk (rizstej vagy kókusztej, de nagyon jó a kókusztejszín is), és a zsemlemorzsában is megforgatjuk. A növényi sajtok esetében – akárcsak a hagyományos sajtoknál – használjunk dupla panírt, ellenkező esetben sütés közben kifolyhat a sajt.
2019. ápr. 6. 21:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 A kérdező kommentje:
Köszi a tippet. Egy kérdés a rántott sajthoz: a növényi sajtot veszed vagy magad készíted? Egy jó receptet ugyanis szivesen kipróbálnék.
2019. ápr. 6. 21:55
 4/8 anonim ***** válasza:
89%
Zöldségfasírt? (Lereszelsz répát, cukkinit, fűszerezed, kinyomkodod a levét, korongokat formálsz, kisütöd. Ha akarod előtte zsemlemorzsában megforgatod)
2019. ápr. 6. 22:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 anonim ***** válasza:
100%
Növényi sajtot veszek, nem szoktam itthon készíteni.
2019. ápr. 6. 23:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 anonim ***** válasza:
100%

Semmi esetre sem készítenék növényi sajtot az biztos.

A rántott zöldség jó ötlet, készíthetsz esetleg töltött gombafejeket vagy csőben sült cukkinit is.

2019. ápr. 7. 10:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 anonim ***** válasza:
100%
Esetleg brokkoli/karfioltócsni?
2019. ápr. 7. 13:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 A kérdező kommentje:
Köszi a segítséget!
2019. ápr. 7. 14:24

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Vegetarianizmus kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!