Tudnátok vegetáriánus ételeket írni?

Túl sok vega étel van, de vegán is, ha írod, hogy alig eszel állatit és azt is szívesen elhagyod. Valami támpont kéne.

A diétához nem tudom, mi köze az alacsony kalóriatartalomnak, inkább az adott kalóriában legjobb laktatás a jó. Egy hegynyi zöldségtől ugyancsak éhes maradnék, hiába lightos, megfelelő (fehérjedús) tömény ételből jóval kevesebb kalória is jóllakat. Mindenesetre a zöldségételeket ajánlom, közel növényi étrenden ez eleve eléggé alap szokott lenni.

De kismillió van, komolyan. Rakott, töltött zöldségek, zöldséges gabonaételek, zöldségcurry, zöldségpörköltek, zöldségfasírtok... Egy jó kis zöldségleves a legtöbbeknek diétás (talán mindenkinek, hiszen különféle makrókra képes egy zöldségleves).

Sokakat laktatnak a kásák is. Legnépszerűbb a zabkása, de rengetegféle van. Rajtad áll, miket dobálsz még bele s mennyit eszel belőle, így valószínűleg a te diétádba is belefér.

A kalóriaszámlálgatás hülyeség -el ne hidd azt a baromságot, hogy ettől lefogysz! Nézz utána, hogy valójában (!!!) mit jelent az, hogy kalóriaérték, és hogy számolják. Hogy tudd, az emberi szervezetben az enzimes lebontás során ilyen jellegű égés NEM létezik.

Ugyanis a szénhidrát, a fehérje, a zsír mind máshogy viselkednek ezalatt. A zsírból pedig soha az életben nem lesz testzsír, tehát nem kell megbolondulni tőle.

A lényeg, hogy szénhidrátból fogyassz keveset. Nincs szüksége az embernek annyira, amennyire túlhypeolják már évtizedek óta.

Most akkor vegetáriánus, vagy vegán akarsz lenni? Mert az már ritkán rossz, ha alapfogalmakkal nem vagy tisztában.

A hal pedig mióta (volt/lesz) vegetáriánus??! 😧 ...

Én pl. ebédre általában zöldségkrémleveseket eszem, magában sürítve.

Erre nagyon jó a cukkini, gomba, tök.

A hüvelyesekből készült zöldségkrémek is nagyon jók.