Valaki tud finom vegetáriánus ételeket?

Ha nem haragszol bemásolnék párat, amit tegnap javasoltam valakinek, mert írtam egy csomót :)

" Levesek, krémlevesek pl. gyömbéres répakrémleves, füstölt sajtos brokkolikrémleves, erdei gombaragu, citromos cukkinikrémleves, gorgonzolás burgonyakrémleves, mozzarellás paradicsomkrémleves stb.

Főételnek gombás borsós rizottó, zöldséges lasagne, tofus-zöldséges rizstészta, spenótos-ricottás cannelloni, zöldség vagy sajtfelfújt, taboulleh, paradicsomos töltött padlizsán, mézes-fokhagymás grill padlizsán, fetával töltött cukkini, ratarouille paprikakrémmel, gombapörkölt, ricottás-rukkolás sütőtök, olívaolajos-gombás tagliatelle, zöldséges penne, rakott brokkoli, szezámmagos karfiol, zöldségekkel töltött palacsintatekercsek, narancsos vöröslencsefőzelék"

Ez egy nagyon egyszerű VEGÁN muffin. Hidd el isteni és egyszerű!

500g Növényi alapú (vaníliás) joghurt

- 12 db OREO összetörve

- 1 teáskanál szódabikarbóna

- 70g gluténmentes étkezési keményítő

Elkészítési idő:

Kb. 20-25 perc

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük egy nagy tálban, majd a 12 muffinpapírba egyesével belekanalazzuk. Előmelegített sütőben 180° fokon 15-20 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!

hajár vegák igazi királyság az egész:)

Vegáké a jövő:)

kínai mirelit párolva, egy doboz tofu kis kockakra vágva, tofuszósz (de akkor nem kell só, mert a tofuszósz nagyon sós) + körítésnek főtt barna rizs 25 perc.

Holnap ez lesz az ebédünk:)