Tudtok mondani könnyű, finom vegetáriánus recepteket, amelyek gyorsan elkészülnek? Sütemény, leves, stb.

Francia hagymaleves:

- 2 póréhajmár felkarikázol, vajon aranybarnára pirítod.

- felöntöd 1 l húsleves alaplével (én 2 kockából csinálom), sózod, borsozod

- fedő alatt puhára főzöd a hagymát

- mikor megpuhult, 1,5 deci fehérbor, kicsit összeforralod és kész

Elrontott piskóta:

- 1-2 csomag babapiskótát egy üvegtálba tördelsz

- főzöl ki 1-2 csomag pudingot, ráöntöd, összekevered (jó pudingos legyen)

- kockára vágott gyümölcsöt (alma, banán, körte, mandarin, nari, ananász,...) teszel bele

- hűtés után kis tálkákban, tejszínhabbal (aprított magvak) kínálod

- tészták: mákos-mézes, diós-mézes, lekváros, grízes

- zöldség-, krémlevesek

- bögrés süti

- sütés nélküli sütik

Bakker, keress gúglin, én húsevő vagyok, ergo húsos recipéket tudok mondani.

Túró- juhtúró fasírt

25 dkg túró, 32 tojás, 8-10 ek liszt, 1 reszelt hagyma, 2 g. reszelt fokhagyma, só, bors összedolgozod

30 perc a méhütőben

forró olajban kisütöd.

Túróval töltött zöldségek

25 dkg túró, 1 tubus ömlesztett sajtkrém, só, bors összedolgozod

bármilyen zöldségbe töltöd,

rá reszelt sajt

olajozott tepsin lefedve 25-30 percig sütöd.

Zöldséges piték

Kész vajas tésztával kibélelsz egy formát

bármilyen zöldséget pirítasz

tetszés szerint fűszerezed

mikor kihűlt tojást, keversz bele

tésztára halmozod

rá reszelt sajt

30 percig sütöd.

zöldségkrémlevesek piritott kenyérkockával, reszelt sajttal

gyümölcskrémlevesek tojásfehérjegaluskával/pirott magvakkal

paradicsomleves

tojásleves

káposztás/mákos/diós/túrós/krumplistészta

spenótos-sajtos tészta

paradicsomos-sajtos tészta

sajtos-tejfölös tészta

mákosguba, derelye, gombócok, pite, rizskoch, zabkása, kukoricakása, polenta, tócsni, zöldségfasírt/reszelt káposzta, répa, cékla, rizs, tojás, fűszer) főzelékek-spenót, zbab, zborsó, sóska, paradicsomos káposzta,krumpli stb) rizsgombóccal, főtt tojással, gomba/tojáspörkölttel, zöldségfasírt, túrófasírt, rántott sajt, gomba, hagyma, karfiol

rakott ételek-hús helyett tojás, tofu

töltött zöldségek túróval, tojással, sajttal