Vegán burgonyakrokett recept?

na, a link meg lemaradt

[link]

A burgonya krokett nagy általánossággal a vega ételek közé sorolható. Az, hogy a vegetarianizmus melyik kategóriájába sorolod magad, ovo, lakto, ovo-lakto, mikro, az már más kérdés. Az előző válasz adó válaszaiból ítélve ő a ovo vegára gondolt.

Szakácsként csupán azt tudom neked ajánlani, hogy saláta burgonyát vásárolj. Azt ressre főzd meg, szűrd le és törd össze. Csak lisztet tégy hozzá, formázhatod csak morzsába forgasd és mehet is bő olajba, vagy ha ószkodsz a bő olajtól, akkor ajánlom neked, hogy lapos alakot formázz és, mint a palacsintát, pici olajban süsd ki.

Sok szerencsét a próbálkozáshoz! Ne feledd! Ha nem sikerül, meg kell próbálni újból, ebből tanulhatsz igazán, nem a feladásból!

Csak megjegyzésül: arra gondoltál már, hogy hogyan pótlod azokat az ásványi anyagokat, fehérjét, zsiradékot, proteint, amellyel a tojás kihagyásával megfosztod a tested? Személy szerint, nem nagyon díjazom a vegán életmódot, de mindenki szíve joga eldönteni az életstílusát!

Még egyszer sok szerencsét kívánok!