15 éves lány vagyok, fél éve egyáltalán nem eszek húst. Félek, hogy hiánybeteg leszek. Mivel tudnám pótolni a hiányosságokat, hogy és egézsgéges maradjak?

off:

Ez milyen baromság már hogy a hal !== hús? Ha nem az akkor micsóda?

/OFF

Ne beszéld be magadnak,hogy undorodsz a hústól. Ez csak újabban divat. Ha jól van elkészítve,akkor az nem undorító.

Ha nem eszel húst,azt semmivel nem tudod megfelelően pótolni.

Nanana, nem! NINCSENEK olyan esszenciális aminósavak, amik nem találhatóak meg a tejtermékekben és a növényekben! Sok esetben a növények sokkal jobb és gazdagabb fehérjeforrásként szolgálnak eleve, mint a húsok, mert a húsból sütéssel-főzéssel szinte az összes számunkra hasznosítható elem kifő/kisül (ezt sokan nem tudják, de tény).

Másrészt: a vegetáriánusok NEM szenvednek hiánybetegségekben, hiszen csak bele kell gondolni: a gyümölcsök, zöldségek 100x több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint a húsok. A növényekből nehezen vagy kis mennyiségben felvehető anyagokban, pedig bővelkednek a tejtermékek.

Az egyetlen dolog, ami nem található meg a vegetáriánus étrendben az omega 3, amihez kizárólag halból, tengeri herkentyűkből juthat hozzá az ember nagyobb mennyiségben. A kérdező fogyaszt halat, tehát ez a veszély őt nem fenyegeti (egyébként is vicces ez az omega 3 mánia, tekintve, hogy az átlag magyar ember évente vagy 2x eszik halat, ami kb. egyenlő a semmivel a szervezet szempontjából, mégis megvagyunk...)

Egyébként kérdező tájékoztatni szeretnélek róla, hogy a hal is állat, ha nem tűnt volna fel, tehát te egyrészt semi-vega (azaz fél-vega) vagy, másrészt ESZEL húst.

Ha részletesebben érdekel a téma, itt megnézheted melyik vitaminhoz/ásványi anyaghoz honnan juthatsz hozzá a legnagyobb mennyiségben: [link]

off: Én is undorodom a hústól, a halat és tengeri herkentyűket viszont imádom és minden nap eszem. Nem elvből vagy divatból. Van ilyen.

Nem leszel hiánybeteg, csak figyelj arra hogy egyél bab- és gabonaféléket meg zöldséget-gyümölcsöt. Nagyobb a valószínűsége annak, hogy valaki olyan lesz hiánybeteg, aki naponta háromszor eszik húst és nem eszik egyéb tápláló dolgokat.