Szilveszterre mit lehet adni enni egy vegánnak?
Tesómat és a barátnőjét meghívtam szilveszterre. Szívem szerint visszamondanám, de már nincs pofám.
Karácsonyra anyuékhoz jött. Úgy tudtuk hogy vegetáriánus ezért anyu csinált neki rántott sajtot. Na azt nem ette, mert ő vegán. Még a krumplipüréből sem evett, mert tej meg vaj volt benne. Konkrétan savanyított céklát evett a karácsonyi vacsorán. Rettentő kellemetlen volt.
És most meg jön szilveszterre, ahol korhely leves, virsli, francia saláta, töltött dagadó stb. Jó, van céklám, de nem szeretnék megint ilyen kínos estét.
Lencse főzelék, vegán virsli. Legalább alkalomhoz illő..
A karácsonyi töltött káposztát meg halászlét macerásabb lett volna kiváltani.
Csinálj lencsesalátát, például valami ilyesmit:
https://www.youtube.com/watch?v=NcYxi2p5wEI
Esetleg valami kenyér- vagy lepényszerűség, mindenféle mártogatóssal(padlizsánkrém, lencsekrém, hummusz), zöldségekkel, olívabogyóval
#25 vagyok
nyilván a mézet, tojást a linkelt receptből hagyd ki, esetleg helyettesítsd valami mással
A vegán étrend NEM atomfizika, NEM KELL semmi extra dolgot venni (a legtöbben utálják a mühúsokat, müvirsliket és hasonlókat) egyszerüen CSAK növényeket kell felhasználni és ennyi!
Amit már írtak, a sütöben sült zöldségek semmi extrát nem igényelnek, csak NÖVÉNYI olajjal kell készíteni, nem zsírral/vajjal.
Másrészt gombát, padlizsán - meg lehet tölteni lecsóval, természetesen zsír, kolbász, szalonna, tojás nélkül és sütöben átsütni.
Minden hagyományos körítés - sült krumpli, krumplipüré, rizs, tészta megfelel, ha nem használsz zsírt, vajat, hanem olajat, illetve ha akrumplit fritteled, akkor az olajban elötte se legyen húsféle sütve (nem csak most, hanem pár napja sem), ennyire egyszerü.
"csalni" nem jó ötlet, mert akik nem esznek állati termékeket, a legtöbben allergiásan reagálnak ezekre, hidd el, nem nagy buli utána kórházban kötni ki, mert valaki szerint "azt a kicsit nem lehet észrevenni"!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!