Egészséges egyáltalán a vegánság vagy csak egy újabb divat?

A mindenevő azt jelenti, hogy mindent tud enni, ahhoz hogy életben maradjon. Nem pedig azt, hogy mindent kell ennie.

Én aktívan sportoló vagyok, teljesértékű növényi étrendet követek. A teljesértékű növényi étrend (TÉNÉ) a legegészségesebb étrend a tudományos jelenlegi állása szerint. A vegán táplálkozás viszont önmagában nem feltétlenül egészséges, lehet valaki vegán úgy is, hogy egész nap pizzát meg olajos sült krumplit zabál.

"Ha csak növényre és gabonára támaszkodik, annak milyenek a hosszú távú hatásai?"

Erről nagyon hosszan lehetne írni, ezért most leegyszerűsítem. Ha jó az étrend, akkor minden szükséges tápanyagot be tudsz vinni, egyedül a B12 vitamint kell tabletta formájában. (Ez nem hátrány, a húsevők jó része is B12 hiányos) Emellett nem tömődnek el az erek állati zsiradékkal, nem lesz magas az ember koleszterin szintje, amely sok egészséges dolgot eredményez, pl megnövekedett fizikai teljesítőképesség. De több krónikus betegség kialakulásának esélyét is csökkenti, pl 2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, köszvény, szív és érrendszeri betegségek, illetve néhány rák betegség.

Ha van még kérdésed írj nyugodtan, szívesen válaszolok bármire. :)

"Komolyan ezzel akarják helyettesíteni a vallást?"

Szó sincs ilyesmiről.

A vegánok kicsit túltolják szerintem, de a vegetáriánus étkezésre való törekvés azért hasznos lehet.

Volt nemrég egy iker-kísérlet, az egyik iker húst is evett, a másik csak növényt 3 hónapig, érdekes az edemény, belinkelem.

[link]

Az emberi szervezet vegyes táplálkozásra rendezkedett be ,amióta csak létezik,ezen nincs mit vitatni .

Hús nélkül lehet egészségesen élni ,viszont szélsőségesen megvonni magadtól minden állati eredetű táplálékot rizikós . A legtöbben mindenféle kiegészítőket szednek ,a növényi vasnak a 3%-a hasznosul ,a zsírokról ne is beszéljünk ,meg a teljes értékű fehérjékről ,és lehetne még sorolni .

Még az állatvilágban sem találsz ilyen szinten szélsőséges növényevőt ,a legtöbb legalább néhány rovart elropogtat néha ,nem véletlenül . És azok növényevő élőlények,növényevő fogazattal,emésztőrendszerrel .

Divat,tartozni akarnak valahová,téríteni ,náluk ez az "eredmény" amit letettek az asztalra .

"Tudomány jelenlegi allasa? Te biztos nem tanulsz pl dietetikat, csak guglizol"

Itt a válasz az Amerikai Dietetikusok Szövetsége részéről, ha már a dietetikával jössz:

[link]

Te egyébként tanulsz dietetikát? :)

Inkább úgy lehetne mondani, hogy lehet a vegánságot is egészségesen csinálni.

De természtesen ez nem azt jelenti hogy aki vegán módon táplálkozik az tuti egészséges lesz tőle, illetve azt sem hogy ne lehetne nem vegán módon is egészségesen étkezni.