Kipróbálnátok egy hónapra a vegán étrendet? Esetleg próbáltátok már, mi a tapasztalat? Hogyan kezdjek bele, tippek esetleg?

1. Szerintem kezdőként az az egy hónap sok lesz. Legyen egy hét, de erőltetni sem szabad, inkább legyen 3-4 húsmentes napod és utána agy húsos vacsi minthogy mentálisan fáraszd magad majd disznólakomát csinálsz mert annyira hiányzott a hús.

2. Jobban ajánlom a tradicionális receptek kipróbálását, amik éppen vegánok, mintsem ezeket a modern ipari húsutánzat förmedvényeket/konyha hackeket.

Húsevőként belevetni magad a vegánságba szerintem pár napig bírod és vége.

Próbálj meg esetleg vegetáriánus etkezést ahol az állati eredetű dolgok megengedettnek.

Pl sajt,tojás.

Szerintem azt tisztázd magadban először, hogy MIÉRT szeretnél vegán lenni.

Másodszor, ne kösd magad egy edptt időtartamhoz, pl. egy hónap. Próbáld ki, ameddig jól esik. Ha három nap, akkor három nap.

DE. A legjobbnak azt tartanám, ha nem ennyire drasztikus lennél, hogy ma még nagy húsevő, holnap meg még csak nem is vegetáriánus, hanem vegán...

Én nem vagyok vegán, nagyon is szeretem a húst, de a mindennapi húsfogyasztás környezeti terhelését aggasztónak tartom. Szerintem egy köztes megoldás, hogy mondjuk heti 2-3 alkalommal eszel húst, az a környezet és az egészséged szempontjából is egy jó kompromisszum. Ha már ezzel megvagy, akkor még mindig dönthetsz úgy, hogy nem hiányzik még ennyi hús sem, és teljesen felhagysz vele.

Miért akarod kipróbálni?

Egyébként a vegánság nem az egészségről szól és "kipróbálni " sincs értelme, ha elveid vannak ezzel kapcsolatban, akkor nincs miről beszélni, vegán életmódot kell folytatni.

Egyetértek az előzőekkel, szerintem is jobb lenne fokozatosan. Először csak iktass be néha 1-1 főételt ami vega vagy vegán. Kísérletezz, találj olyan ételeket/recepteket amik ízlenek és jól is laksz. Ha már van pár ilyen, akkor utána próbáld meg hogy milyen ha csak ilyesmiket eszel pár napig, egy hétig.

Ha "nagy húsevő" vagy, és egyik napról a másikra elkezdesz salátán élni (amatőr hiba, ha nem nézel utána recepteknek) akkor persze hogy rossz élmény lesz.

Amúgy attól függően, hogy mi a motivációd, eleve nem is kell hosszútávon se teljesen szigorú vegán étrendben gondolkozni. Persze ez függ attól hogy mi miatt vágnál bele.

Elvileg nem lenne akadálya, de csak akkor érdemes belekezdeni, ha nem különbözö hús-, sajt- és egyéb póttermékeket használsz, hanem tényleg csak növényi alapanyagokból te készítesz magadnak ételeket.

A neten rengeteg jó recept van, föleg külföldi oldalakon, ha nyitott vagy új ízekre, akkor megoldható lenne.

De alapesetben a hagyományos föétel-körítés összetétel nem fog müködni, teljesen más felállás müködik csak.

Meg nem szabnék meg elöre szigorú idötartamot, hacsak ez neked nem ad valami pluszt.

Az elöször vegetáriánus módszer szerintem nem müködik, egy teljes váltást könnyebb összehozni. (A fokozatos átállás olyan, mint a cigiröl leszokni, hogy naponta csökkented a mennyiséget - rengetegen próbálják így, de nem ismerek senkit, aki ezzel a módszerrel le tudott szokni.)

Én jópár éve próbáltam meg két hétre a vegán étrendet, minden elvi háttér nélkül, egyszerüen csak egészségi okokból, az eredmény az lett, ogy már 7 éve ebben a rendszerben maradtam, mert rengeteg elönye van számomra. Ez azért volt annyira meglepö, mert elötte kifejezetten a minden nap kell hús frakcióba tartoztam mégha ettem is hozzá zöldségeket. Ennek ellenére azóta sem hiányzik semmiféle hús vagy más állati termék, legnagyobb meglepetésemre.