Miért van alig magyar vegán élelmiszergyártó cég a piacon? Igény már volna rá, a most futó vegán FB csoportokban is egyre-másra felmerül, hogy a fizetőképes kereslet megvolna, de egyszerűen hazai gyártó cég nem nagyon van.

A vásárló a pénztárcájával szavaz. Amíg a cégek azt látják hogy arany áron is veszik az emberek addig eszük ágában se lesz változtatni.

Ha nem veszi senki a cuccot, akkor majd észbe kapnak

Ezt magyarázzad el, kérlek:

"az összes kapható vegán sajt EU gyártású, tehát nem magyar"

lejebb:

"A vegán sajtoknál egy nagyon kis része hazai gyártású"

.

Vegánnak lenni ma divat, erre pedig nagyberuházást építeni nem lehet.

Még ha "soknak" tartod is a magukat vegánnak tartókat, erre nagyüzemi gyártást nem lehet alapozni, a kis mennyiségben gyártott dolgok drágábbak.

Nem érted, hogy mit mondok.

Van kb. 10 millió lakos Magyarországon. A facebookon most rákerestem, a legnagyobb magyar vegán csoport ha jól láttam 24 ezer tagos. A vegán termékes nincs 10 ezer.

Mondjuk én kihozok holnap egy vegán paradicsomos levesport. Magyarországon van pár tízezer vegán. Ebből sokan nem akarnak ilyesmit enni. Vannak, akik pont a paradicsomosat nem eszik meg (nem szereti, nem ehet paradicsomot, stb.). Van, aki allrgiás X dologra, nem eheti. Aztán lesz, akiknek konkrétan ez nem fog ízleni. Meg olyan is, akinek ezek a boltok nem lesznek jó helyen. Meg olyanok is lesznek, akik csak simán nem rendszeresen veszik, tehát a fogyasztásukra nem lehet alapozni.

Ezzel csak annyit akarok mondani, hogy már a vegánok sincsenek sokan Magyarországon, és akkor még ennek a csoportnak is kis százaléka venné meg ténylegesen.

Ha valaki kicsit különlegesebb készételeket akar csinálni, akkor még mindig vannak ennél sokkal nagyobb és jövedelemzőbb célközönségek is.

Csak azt tudom elképzelni, hogy olyan kezdjen neki, akinek a vegánság a szívügye. Azok meg ti vagytok. Álljatok össze, csináljátok ti magatok. Nyilván ti ismeritek a saját igényeiteket a legjobban.