fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ez penész, vagy mi lehet?

Ez penész, vagy mi lehet?

Figyelt kérdés

Tegnap olyan 6 fele fejeztem be egy gyümölcsös torta készítését.Az alapja piskóta,rá meggykompót leve majd gyümölcsszósz amire egy mascarponés-tejszínes hab került.A torta ugyanezzel a krémmel lett befedve.

Minden házilag volt készítve,friss volt,csak a gyümölcsök voltak lefagyasztva.

Olyan 9 óra fele mikor megvágtuk,néhol zöldes-kékes foltokat vettünk észre,leginkább azon a helyen ahol a szósz volt.

A torta mindig a hűtöbe volt.

Ma reggel is mindha több folt lenne a tortán.Nagyon sajnálom mivel elég sok mindent raktam bele.

Az a kérdésem,hogy akkor ezek a foltok csak szinezések a piskótán vagy penész?

16l


2018. szept. 4. 13:50
 1/8 anonim ***** válasza:
100%
Szerintem az a gyümölcsök leve.
2018. szept. 4. 13:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
100%
Simán beszínezhette a szósz. reálisabb, mint hogy fél nap alatt megpenészedjen.
2018. szept. 4. 13:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 A kérdező kommentje:
De akkor mitől zöld a színe?a szószba csak áfonya és málna került
2018. szept. 4. 14:11
 4/8 anonim ***** válasza:
89%
Tojás plusz gyümölcs leve adhatja a zöldes szint
2018. szept. 4. 14:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 anonim ***** válasza:
100%

Ha sárga színű ananászt teszek a gyümölcslevesbe, lila lesz tőle... Nem vagyok se festőművész, se kémikus, f-gom sincs mitől van, csak azt tudom (tapasztaltam) hogy ez van, és így fogadom el.

Az ilyen hulladék diópótló hülyeségektől meg zöld lesz a somlói. Pedig az se zöld. De mégis az lesz.

2018. szept. 4. 14:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 anonim ***** válasza:
100%
AZ áfonya szinez zöldesre!
2018. szept. 4. 14:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 anonim ***** válasza:
100%
A gyümölcsökben levő (természetes) színezékek általában pH indikátorok is egyben, lúgosabb közegben hajlamosak elszíneződni.
2018. szept. 4. 15:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 anonim ***** válasza:
100%
Dehogy :) Áfonyalé a piskótán.
2018. szept. 4. 16:56
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!