A székelykáposztán sikeresen helyettesíti-e a tejfölt a szója tejföl? Szintén savanykás és jó ízű? A szója tejszín hasonlóan finommá teszi a gyümölcslevest, mint a tehéntej tejszíne?

Nekem és az összes ismerősömnek, aki próbálta, az a tapasztalata, hogy a szójás dolgok az első egy-két alkalommal jól helyettesítenek, mert lelkesek vagyunk. Aztán sokadszorra, már szemforgatós "ááá szója megint" érzés. Nem ugyanolyan. Persze, aki mondjuk nem bírja a tejet sajnos nem tud mit tenni. :(

Vagy tejfölt/tejszint használok, vagy semmit,ezek a helyettesitö dolgok izre is teljesen mások, és értelmét sem látom. Nem olcsóbb, rosszabb, egészségtelenebb - akkor minek?