Tudnátok ötleteket adni húsmentes főzelék feltétekre?

Rántott zsemle.

Én gombafasírtot csináltam. Laskagombát húsdarálón ledaráltam, és ugyanúgy, mint a hagyományos fasírtot elkészítettem. /Áztatott, kinyomott zsemle, tojás, só, bors, őrölt paprika, dinsztelt vöröshagyma, és persze a darált gomba./ Jól összedolgozom, lapos gombócokat készítek, zsemlemorzsába forgatom, forró olajban kisütöm. A férjem nagy húsevő, nem mondtam neki előre, hogy mit főztem. Evés közben megszólalt: Finom ez a fasírt, csak máskor egy kicsivel több húst tegyél bele. Ekkor mondtam meg hogy hús helyett gomba van benne. Erre azt mondta, nagyon finom, máskor is csináljak ilyent.