Rántott sajthoz milyen köret és mártás passzol a legjobban?

Mi sült krumplit csinálunk köretnek és nagyon szeretjük hozzá a felezett konzerv barackot, és annak a közepébe tesszük az áfonyalekvárt.

Tartár mártás is szoktunk hozzá készíteni.

Trappista, Camembert sajtokat.

Nem biztos, hogy tetszeni fog, de hátha.

Fűszeres paradicsomszósz. Annyi a lényege, hogy veszel egy adag paradicsomszószt (kicsit darabosabbat ajánlok), felteszed főni, ízesíted sóval, borssal, fokhagymával, zöld fűszerekkel, esetleg csirkés leveskockával, és megvárod, míg kicsit besűrűsödik, összefő.

Ha viszont ezt tesztelnéd, érdemes másnapra is olyan dolgot tervezni, amihez kellhet a paradicsom, mivel egyrészt tömény, másrészt nem lehet tudni, mennyire fog ízleni.

Én e mellé pitát szoktam még enni mint köret, vagy esetleg tepsiben sült krumplit. A rizs nem passzol a paradicsomhoz (vagy csak engem lehet kikergetni vele a világból), míg a hagyományos, bő olajban sült krumpli kissé snassz, ha meg a sajtot is olajban sütöd, még nehéz is lesz a fogás. Persze néha napján igencsak megkívánja az ember.