Ti próbáltatok már darálthúsból rántott húst csinálni?

Liszteztem, tojás és sok zsemlemorzsa, majd még egyszer tojás-morzsa.

Csak poénból csináltam, mert rántottat akartam, de bolt vasárnap zárva így esélytelen volt rendes hús :D

Nem.

Annak mi értelme van?

Én nagyon gyakran készítettem a 82 éves apukámnak, mert egyébként nem tudta megrágni.

A panírozás nem jelentett gondot, hiszen a fasírtot is meg tudod prézliben forgatni és nem esik szét.

A lényeg, hogy sütés közben lapáttal kell forgatni.

[link]