Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ha a süti tésztája frissen...

Ha a süti tésztája frissen még nagyon puha, attól kész van?

Figyelt kérdés
mirinda/fanta szeletet csináltam most először, tűpróbával sem tudom eldönteni hogy a tésztáját kéne-e még sütni

2017. dec. 29. 13:25
 1/6 anonim ***** válasza:
Tűpróbánál nem a puhaságát nézed, hanem hogy nem ragad-e. Ha a kihúzott tű nem ragacsos, nem tapad rá a tészta, akkor már jó. :)
2017. dec. 29. 14:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:

sajnos én a tűpróbával már megjártam, csodásan átcsúszott a tésztán és tisztán jött ki, mégis sületlen maradt a közepe. Azóta inkább villával bököm meg, az vastagabb és biztosabb nekem azóta.

Persze attól is függ milyen magas az adott kevert tészta.

2017. dec. 29. 16:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
A villa is ugyanazt a funkciót tölti be, mint a tű. Vékonyabb késhegy is lehet, nekem a húsvilla a favorit. Bár a tű alatt is inkább hústűre tessék gondolni. :) A lényeg mindnél ugyanaz, bele tudod szúrni anélkül, hogy nagy felületen roncsolnád a tésztát, és ha nem ragad, akkor jó.
2017. dec. 30. 19:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:

Nincs szándékomban vitatkozni, de egy hústű, és egy villa "foka, foga" között lényeges különbség van.

Nem véletlenül használták régebben a kötőtőt, vagy a hurkapálcát, hogy meggyőződjenek arról, hogy kellően átsült-e a tészta.

Most is állítom tapasztalatból, hogy a hústű csalóka.

Kérlek ne haragudj a megjegyzésemért.

2017. dec. 30. 19:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
** jav: kötőtűt...bocs.
2017. dec. 30. 19:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
Hústűt inkább a vastagsága miatt írtam, ismertem olyan kezdő szakácsot, aki varrótűvel böködte a sütit. :-) De alapvetően egyetértek veled, ahogy írtam, nekem a húsvilla vált be (oké, annak meg tüskés a foga, szóval az se tökéletes, de ez van :) ).
2017. dec. 30. 19:45
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!