Elötte meg süssen a hust?
Attól függ, hogy főtt krumplival készíted,vagy nyerssel.
Ha minden hozzávalót előre megfőzöl akkor csak át kell melegíteni a sütőben az ételt , ezért a csirkemellet is elő kell sütni.
Ha a többi hozzávaló is nyers több idő kell ahhoz hogy megsüljön. Ilyenkor nyersen is beleteheted a húst.
Én is szoktam hússal összerakott krumplit készíteni, bár nem hasonlít a klasszikushoz semennyire.
Megsütöm készre a húst. A krumplit héjában megfőzöm.
bekeverek 3-4 tojást egy nagypohár tejföllel és kb 10 deka reszelt sajttal.A krumplit meghámozva, karikára vágva, sózva, rétegenként lerakom a hússal, a hús tetejére szórok nagyon vékony karikára vágott hagymát. Minden sort belocsolok a tojásos-tejfölös keverékkel. legfelülre krumpli kerül, és a maradékkal leöntöm. A tetejére még szórok reszelt sajtot, és addig sütöm, amíg a teteje egybefüggő szép aranybarna nem lesz.
Az egész nagyon finom puha, szaftos, a benne lévő édeskés hagymától egészen különleges lesz.
Off, de nagyon finom húsmentes rakott krumpli recept, ha nem baj :)
Egy főre
Két nagyobb szem krumpli
Egy tojás
Három evőkanál tejföl
Só/ ételízesítő
Sajt
Vaj/ margarin
Néhány muffin sütőformát kivajazok.
A krumplikat egyforma szeletekre vágom.
A tojást és a tejfölt összekeverem, pici sót vagy ételízesítőt dobok bele.
A formákba egy réteg krumplit teszek, erre só, pici tejfölös cucc, erre reszelt sajt. Ezt még párszor megismételem, a tetejére bőségesen szórok sajtot. 200°-on 15-20 percig sütöm, amíg a sajt meg nem pirul rajta. Én csemege ubival szoktam enni :) jó étvágyat
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!