Valami izgalmas karfiol receptet tudnátok ajánlani hétvégére?
Rakott karfiol és rántott karfiol kilőve. Az első nemrég volt, a második pedig azért mert nincs itthol olaj, csak disznózsír.
Ami van: 7 tojás, zacskó zsemlemorzsa, kenyér, tejföl, tej, foghagyma, darab sonka, gulyáskrém, gulyáslevespor, pirított tészta, fodros kockatészta, krumpli, hagyma.
Tarjt sózod, borsozod, karfiolt kicsit előfőzöd, készítesz egy adag besamelt.
Egy jénait kivajazol, lerakod a tarja egy részét, rá karfiolt, pici reszelt sajtot és egy adag mártást.
Aztán tarja-karfiol-mártás...
A teteje karfiol-mártás legyen. Fólia alatt 150 fokon sütöd 40 percet, kifeded, megszórod bőven reszelt sajttal és rápirítod.
Parmezános karfiolkrémleves friss rukkolával
Karfiolos tócsni tejfölös-fokhagymás mártogatóssal
Karfiolos spenót sajttal
Karfiolos-gombás fokhagymás spaghetti
Tejfölös prézlis karfiol.
Nem izgalmas, de gyors és finom.
A karfiolt sós vízben megfőzöm,de csak annyira, hogy még harapható legyen. Közben zsemlemorzsát pirítós.
Ha a karfiol megfőtt alaposan lecsepegtetem, megszórom zsemlemorzsával meglocsolom tejföllel és egy kicsit beteszem a sütőbe hogy átmelegedjen. Tejföllel tálalom, hogy mindenki csorbgathat még rá.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!