fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mitől lett darabos?

Mitől lett darabos?

Figyelt kérdés
Sziasztok:) ma főztem tejfölös karfiollevest és minimálisan darabos lett a tejföl benne. Mi lehet az oka?Még nem jártam így,pedig szoktam rendszeresen főzni.A tejföl szavatossága holnap járt volna le.

#tejföl
2017. jún. 1. 20:20
 1/7 anonim ***** válasza:
78%
A tejföl nem oldódik el a levesben. Ki kell keverni a tejfölt egy kis levessel és úgy beletenni. De így is előfordulhat, hogy összeugrik.
2017. jún. 1. 20:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
73%

Egyreszt lehet attol, hogy nem vegeztel hokiegyenlitest, mielott beletetted a levesbe. Mindig adj egy merokanallal a forro levesbol a tejfolhoz, es habverovel jol keverd el, ezt ismeteld meg 3x, majd ugy add hozza.


Tovabba a tejfolnek nem tesz jot, ha tul sok hot kap, mert kicsapodik, es ahogy nalad is tortent, darabos lesz. En, miutan a leveshez adom, egybol le is veszem a langot.

2017. jún. 1. 20:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 A kérdező kommentje:
köszönöm a válaszokat:) nem raktam bele egy merőkanállal a levesből csak simán beleöntöttem a tejfölt,úgyhogy gondolom akkor tényleg emiatt lett olyan
2017. jún. 1. 20:48
 4/7 anonim ***** válasza:
26%
A bolti tejföl ilyen. Vagy házi tejfölt használj, vagy főzőtejszínt, az kiegyenlítés nélkül is elolvad az ételben. A bolti tejföl még akkor sem.
2017. jún. 1. 21:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 A kérdező kommentje:
igen a tejszínt szoktam használni csak ez most nem lehetett volna azzal mert ez nem krémleves,meg a recept is tejföllel írta:) köszönöm amúgy a válaszokat
2017. jún. 1. 22:22
 6/7 anonim ***** válasza:
Mert nem hőkiegyenlítettél.
2017. jún. 2. 15:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:
igen most már tudom,hogy kell és legközelebb így fogom:) köszönöm mindenkinek:)
2017. jún. 2. 20:13

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!