Milyen fuszereket hasznalva tudok izes, finom rizst fozni (zoldsegekkel), hogy onmagaban is finom etelet tudjak enni?

A keleti kultúrákban nagyon sokféle fűszerrel dobják fel a rizst: kurkuma, curry, chili pehely, csillagánizs, koriander, római kömény, manapság már egyik sem számít olyan különlegesnek, egyszerűbb szupermarketben, teljesen baráti áron beszerezhetők.

Ha idegenkednél ezektől, a petrezselyem és a snidling örök klasszikus (írták is már, nem véletlenül), fehér bors (a sima borstól fekete pöttyös lesz, szerintem nem szép), és ugyan nem fűszer, de én sokszor belefőzök egy fej hagymát. Egészben teszem a lábasba, hogy könnyen ki tudjam szedni, viszont késsel megszurkálom, hogy jól kifőjenek belőle az ízek.