Egy recepthez 11/2 cup liszt kell. Ez pontosan mennyit jelent?

A 11/2 érthetőbben 1 1/2 annyit tesz mint 1 és fél csésze :)

Ez nyilván bögrétől függ,300 g lehet kg.

A cup kb. 230-250 ml, standard mértékegység lenne, de ahogy a mérföld, ez sem egyforma minden országban.

Az USA-beli 240, a kanadai 230, a metrikus, bármit is jelent ez, 250. Nekem a cup 240, ahogy a mérőedényeimnek s a legtöbb blogon, ahol járok.

A 230-240 ml a szokásos cup-mennyiség, a 1 1/2 meg másfél ilyen bögrényit jelent.

És ha a recept így van megadva, akkor feltétlen így mérd ki, mert ha megpróbálod súlyegységre átszámolni, akkor garantált a katasztrófa!