1.20 dkg-os kötözött sonkát meddig kell főzni és mekkora lángon?
Figyelt kérdés
sonka,húsvét,főzés,2017. ápr. 16. 21:51
1/6 anonim válasza:
A láng, hogy gyöngyözve forrjon, az idö, hogy a villa belemenjen picit nehezen.
2/6 A kérdező kommentje:
Azt olvastam ahány kiló annyi óra. Én kb 2 órája főzöm de nem puha
2017. ápr. 16. 22:04
4/6 anonim válasza:
Kb.1.5 óra de csak ha a fedő jól zár (pl.peremes üvegfedő - ahól nyomás is nagyobb).
5/6 anonim válasza:
Gondolom elírás a kérdésben az 1.20dkg, és 1.2kg akart lenni.
6/6 anonim válasza:
Két,-két és fél óra kell neki, mert a combsonkák elég kemények. Lassan kell főnie fedő alatt. Én hátsó csülköt főztem, arra is ráment 2 óra bőven, mire megfőtt.
Attól is függ, hogy milyen érlelésű volt, a gyorspácosak hamarabb megfőnek, de hajlamosak szétesni is szeleteléskor.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!