Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » 1.20 dkg-os kötözött sonkát...

1.20 dkg-os kötözött sonkát meddig kell főzni és mekkora lángon?

Figyelt kérdés
sonka,húsvét,főzés,

2017. ápr. 16. 21:51
 1/6 anonim ***** válasza:
51%
A láng, hogy gyöngyözve forrjon, az idö, hogy a villa belemenjen picit nehezen.
2017. ápr. 16. 22:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:
Azt olvastam ahány kiló annyi óra. Én kb 2 órája főzöm de nem puha
2017. ápr. 16. 22:04
 3/6 anonim ***** válasza:
100%
Kb.másfél óra takaréklángon.
2017. ápr. 16. 22:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim válasza:
85%
Kb.1.5 óra de csak ha a fedő jól zár (pl.peremes üvegfedő - ahól nyomás is nagyobb).
2017. ápr. 16. 22:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
61%
Gondolom elírás a kérdésben az 1.20dkg, és 1.2kg akart lenni.
2017. ápr. 17. 02:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
73%

Két,-két és fél óra kell neki, mert a combsonkák elég kemények. Lassan kell főnie fedő alatt. Én hátsó csülköt főztem, arra is ráment 2 óra bőven, mire megfőtt.

Attól is függ, hogy milyen érlelésű volt, a gyorspácosak hamarabb megfőnek, de hajlamosak szétesni is szeleteléskor.

2017. ápr. 17. 07:14
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!