Tuti sültcsirkecomb recept?
Üdv
A kedvencetek keresem,ha sült csirkecombról van szó.
Nem a tipikus "só bors,fokhagyma majd serpenyő".
Érdekelnek érdekes megoldások is.
Mint a Páclé felett párolás ,majd grill felett egy villám pirítás. (nagyon bejött)
A csirkecombokat só-borssal bedörzsölöd, egy tüzálló edénybe teszed a börével lefelé (nem kell kikenni), és a sütöben 150 fokon elkezded sütni (letakarni sem kell).
Közben 2-5 gerezd fokhagymát (amennyire szeretitek a fokhagymás ízt), 1 vödöshagymát nagyon apróra vágsz/reszelsz, összekevered 1 evökanál piros arannyal (ha bírjátok, akkor erössel, ha nem annyira, akkor részben édes is lehet), 1 evökanál mézzel meg kb 1-1,5 dl ketchuppal.
15-20 sütés perc után a csirkecombokat megkened ezzel a mártással, újabb 20 perc után a combokat megfordítod, a börös oldalára rákanalazod a maradék mártást és még 20-25 percig sütöd, közben néha a kisült szaftot ráöntögeted.
Tálaláskot az edényben maradt mártást külön tálban add mellé. Köretnek mi krumplipürét szoktunk tálalni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!