Meddig áll el a hűtőben?

Mindegyik eláll 3-4 napig is, de a paprikáskrumpli már elég kemény lesz. Lassan és alaposan melegítsd át, hogy legyen ideje visszapuhulni.Úgy is besűrűsödik mindegyik, így egy kis vízzel lehet pótolni melegítés közben.

Mikrózni csak a főzeléket ajánlanám, de én inkább a gázon való lassú, kislángos felmelegítés híve vagyok, tapasztalatból.

Az 5-el értek egyet. Bár nem ez volt a kérdés, de a gombás étel is eláll ugyanúgy 3-4 napig, mint a többi zöldségféle. Csak a nyers gomba romlik gyorsabban, de az sem mindegyik, hanem fajtafüggő. Na meg attól is függ, hogy melyik fejlődési szakaszban szedték le.

Ha tovább tárolnád, akkor le is fagyaszthatod őket. Bár a lefagyasztott-felolvasztott főtt krumplinak némileg megváltozik az állaga, nem olyan élvezetes, mint a frissen főtt. A borsóé nem változik meg, azt nyugodtan fagyaszthatod.