Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Lejárt a túró, felhasználható...

Lejárt a túró, felhasználható még?

Figyelt kérdés
November 22-én járt le. Bontatlan, hűtőben tartott dobozos zsírszegény túró, ma még süthetek belőle túrófánkot vagy hagyjam?
2016. dec. 2. 14:04
 1/10 anonim ***** válasza:
100%

Nyisd ki, ha a szaga meg az állaga normális (ha kis levet engedett, az nem gond), akkor kóstold meg.


De igen valószínü, hogy semmi baja sincs, a rajta lévö dátum nem a felhasználhatóságot, hanem a garantált minöségmegörzést jelenti. Ezt pedig mindig úgy adják meg, hogy böven beleférjen, azaz még hosszabb ideig nincs semmi baja sem.


Ha az érzékszervi vizsgálatok alapján jónak tünik, akkor minden további nélkül felhasználható, föleg, ha nem nyersen akarjátok fogyasztani - márpedig a túrófánk nem nyers :)

2016. dec. 2. 14:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
75%

Tejtermékek esetében a dátum a fogyaszthatósági időt jelöli. Azaz, a gyártó arra vállal garanciát, hogy nem leszel beteg annak lejártáig. Minőségmegőrzési idő más, pl. csokinál esetleg kiolvad a kakaóvaj, ami a csokin fehér rétegként jelenik meg. Szemre, ízre csökken a minőség, de betegséget nem okoz.

A romlás külső jelei nélkül is lehetnek benne káros baktériumok.

Én nem tenném bele, de te tudod.

2016. dec. 2. 14:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
78%

"A romlás külső jelei nélkül is lehetnek benne káros baktériumok."


De akkor az már eleve benne volt csomagoláskor, ilyen alapon a lejárati idő előtt sem lenne fogyasztható.


Az első válaszolónak van igaza, ha szagra, színre, állagra megfelelő, akkor nyugodtan fölhasználhatod. Túróval, sajttal én elég gyakran kifutok a felhasználási időből, még sosem lett tőle semmi bajom.

2016. dec. 2. 14:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 A kérdező kommentje:
14.31 az hogy két hete lejárt, nem azt jelenti hogy két hete abban a pillanatban meg is romlott, kedves gyökkettő konyhatündér barátom :)
2016. dec. 2. 14:40
 5/10 anonim ***** válasza:
Minden élelmiszeren a minöségmegörzési idö van feltüntetve!
2016. dec. 2. 14:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
61%

"14.31 az hogy két hete lejárt, nem azt jelenti hogy két hete abban a pillanatban meg is romlott, kedves gyökkettő konyhatündér barátom :)"

Ki is tette fel a kérdést gyökkettőcske?

2016. dec. 2. 14:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
71%
3: nem steril,mindenképp vannak benne baktériumok, ha nem is betegséget okozók . A kiszereléskor annyi a követelmény, hogy a kórokozók bizonyos csíraszám alatt legyenek. A fogyaszthatósági idő alatt a gyártó garantálja, hogy ezek káros mértékben nem szaporodnak el a termékben. Viszont a cucc 10 napja lejárt. Simán elszaporodhattak benne olyan baktériumok, amik jelen vannak, nem károsak, de magas csíraszámban arra érzékeny egyéneknél hasmenést okozhatnak.
2016. dec. 2. 15:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 anonim ***** válasza:
46%
5: Nem. A gyorsan romló élelmiszereknél fogyaszthatósági idő van feltüntetve (tejtermékek, felvágottak). Nézd meg, kérlek, a csomAGOLÁST.
2016. dec. 2. 15:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
100%

"Simán elszaporodhattak benne olyan baktériumok, amik jelen vannak, nem károsak, de magas csíraszámban arra érzékeny egyéneknél hasmenést okozhatnak."


Valaki pedig még friss túróra is érzékeny, és hasmenése lesz tőle. De akinek nem, az nyugodtan megeheti a lejárt szavatosságút, ha az kinézetre jó. Tapasztalat.


Az esztenákon nem is foglalkoznak olyannal, hogy szavatossági idő, akkor viszik le a túrót a faluba eladni, amikor már összegyűlt akkora mennyiség, hogy érdemes legyen elindulni vele a hegyről. Aztán mégse lesz baja tőle soha senkinek.

2016. dec. 2. 15:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:
100%

Csak akkor használd fel, ha szerinted kifogástalan az íze. ha bármilyen mellékízt érzel, akkor ne, mert a fánkból is ki fog érződni.

A túró képes szavidőn belül is ízváltozásra, mi azt szoktuk mondani hogy olyan "öregtehén" szaga van.

2016. dec. 2. 17:26
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!