Avas sonkából főzött ételt meg lehet enni?

Az avas nem azt jelenti, hogy romlott. Sokan direkt az avas dolgokat szeretik, főleg a fehér szalonnánál.

Én személy szerint utálom ha valami avas. Nem ízlik, és borzalmas.

Szóval meglehet enni, az más dolog, hogy jó ízű lesz-e számodra. Megkell kóstolni! :)

Pontosan úgy van, az avasodás nem a romlás jele, csak egyszerűen rossz, kellemetlen íz.

Semmi bajotok nem lesz tőle, leszámítva azt, hogy pocsék lett a gulyásotok, és egy rossz élménnyel lettetek gazdagabbak.

18:55, miért vagy ilyen biztos benne, hogy nincs benne botulizmus-baktérium? Amíg nem nézted át mikroszkóppal, nem lehetsz biztos benne. Nem is kell romlottnak lennie hozzá, hogy legyen benne, olvasgass kicsit az Informed-en.

Na pontosan EZÉRT fordul elő a butulizmus ilyen gyakran. "Áh kicsit avas, semmi baja, meg lehet enni..." Aztán ha szerencséd van, tényleg nem lesz bajod.

A sonka gondolom hőkezelésen esett át, igy nem kell botulizmustól tartani. A Clostridium botulinum toxinja okozza ezt a betegséget, amely hő hatására elbomlik.

Itt inkább az a kérdés, hogy van-e gusztusotok elfogyasztani, nincs-e nagyon kellemetlen ize.