Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogy lehet a legfinomabban...

Hogy lehet a legfinomabban elkészíteni a májat?!

Figyelt kérdés
Légyszi írjatok jó recepteket! Koszi!

2016. aug. 27. 18:14
 1/6 anonim ***** válasza:
100%
Milyen allat maja?
2016. aug. 27. 18:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:
Az mindegy. Csirke is és disznó is érdekelne. Ha májat veszek,foleg csirkemájat szoktam venni, mert sertésmájra nem tudok receptet, de szívesen kipróbálnám.
2016. aug. 27. 18:36
 3/6 anonim ***** válasza:
100%

Én az ősrégi baconbe tekert májat szeretem nagyon. A többit nem igazán tudom megenni valamiért.

https://www.youtube.com/watch?v=8Mm_tsYpDX0

2016. aug. 27. 19:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 A kérdező kommentje:
Koszi!
2016. aug. 27. 19:09
 5/6 anonim ***** válasza:
100%

Azt é is imádom.:-)

Böllérmájat vagy sima resztelt májat disznóöléskor szoktam sütni anyósoméknál. Hasábokra vágom a májat, forró disznózsírban hagymát dinsztelek, erre rádobom, frissen őrölt bors és majoránna megy rá. Sózni tilos, csak a tányéron szabad! Erős lángon, többször kevergetve átsütöm, nem kell sokáig, mert olyan lesz, mint a csizmatalp. Amikor kész, a tűzről lehúzva belekeverek egy kis pirospaprikát. Meg lehet turbózni erdei gombával, vagy alaposan, többször átmosott, leforrázott, kis kockákra vágott vesével, a vége felé belekevert, lehártyázott velővel. Apróra vágott zellerzölddel, esetleg római köménnyel is ízesíthető.

Nem diétás kaja, de nagyon jó, friss májból, belsőségekből, friss kenyérrel, házi savanyúságokkal a legjobb.

2016. aug. 27. 19:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 A kérdező kommentje:
Koszonom szépen a választ! Nagyon jól hangzik!
2016. aug. 27. 19:21

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!