Maradék paprikabol mit keszitenetek?
Maradt picivel több, mint egy kiló paprikam. Nem egész paprika, mert sok helyen rossz volt a hibás részeket kivagtam.
Lecsót tettem el, egy adagot fogyasztottam töltött paprikanak, a szép paprikabol kb. 2 kilót eltettem enni.
Ez a vége volt. Eredetileg meg egy adag lecsót terveztem, de több, mint 5 kilót el kellett dobni.
Ha van még hely a fagyóban ezt is tedd el, vagy csinálj egy friss lecsót, persze, ha paradicsom is van kéznél. Vagy holnap egy lecsós szeletet(csirkecombot) tarhonyával.
egyet viszont nem értek, de lehet, hogy elmagyarázod :), lecsón, töltöttpaprikán kívül, mit jelent az, hogy 2 kilót enni? Az én tapasztalatom szerint a paprika kiengedve ehetetlen, mondjuk hidegkaja mellé. Csakis továbbfőzésre alkalma, és azt is fagyosan kell elkezdeni, nem szabd hagyni kiengedni.
de lehet, hogy tévedek...majd mások is mondanak véleményt.
Rosszul írtam, felretettem enni.
Fagyasztó tele van, tegnap már lecsó volt a vacsi, úgyhogy azt sajna nem lohetem el újra.
Gondoltam egy sultpaprika levesre, bár az kapia paprikabol az igazi, de esetleg más fuszerezessel el tudnám képzelni. Azért várok még, hátha kapok jobb ötletet.
"jobbat "? nem én írtam rosszul ki a kérdést...
de simán hagyma nélkül nagyon finom a paprikás tojás. zsiradékon lesütöd a paprikát kis sóval, tényleg legyen sült íze, és erre üss tojásokat.
Nagyon finom, kifejezetten érvényesül a paprika íze, vagyis nem hasonlít a lecsóhoz.
3-sa jobbat, mint a leveses otletem...
Jót írtál elsőre is.
Ha van még egészben akkor egy részét töltsd meg zöld fűszerekkel és tedd a fagyasztóba télen levesbe ízesiteni jó lesz.
De készíthetsz belőle előre darált hússal megtöltve a fagyasztóba töltött paprikának. Ecetes lébe eltenni hagymával káposztával vékonyra vágva üvegekbe csalamádé féleségnek..
Görög fűszeres grillezett husi mellé, pl.
Üvegbe télire savanyúságnak. Akár csak önmagában, akár káposztával, egyéb zöldségekkel (uborka, stb.) csalamádénak összerakva. A kamrában (spájzban) a polcon kivárja a sorát.
Net-en találsz kismillió receptet hozzá.
Sült paprika saláta
Szoktam úgy is készíteni hogy kevés olajon megfonnyasztom és ecetes lével felöntöm . Minden sülthöz finom.
Egy finom chilis vagy zöldfűszeres paprikakrémlevest, pirított vajas baguette-el :)
A naradék meg jó salátàba!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!