Létezik kenyérrecept élesztő, sütőpor és tojás nélkül?

A kovászos válaszok miért lettek lehúzva?

Egyébként létezik sütőporos kenyér, s olyan is, amelybe tojás kell.

Ha azonnal kellene neked a kenyér, arra nincs megoldás. Öregtésztát (kovászt) tudsz csak vízből és lisztből készíteni. Semmi más nem kell hozzá, viszont egy napot állnia kell. Viszont utána mindig lesz, ha eteted.

****

Mielőtt valaki ellent mondana: Élesztő nem olyan nagyon régen van (a kenyérsütés történetéhez képest). Az erjedés a levegőben lévő gombaspóráktól indul meg. Élesztő hozzáadásával csak gyorsabb és kiszámíthatóbb lesz a folyamat, de nem elengedhetetlenül szükséges.

79%-os: a kovászos válaszokat valószínüleg azért pontozta le valaki, mert a kérdezönek aznapra kell(ett) volna a recept, egy kovászt meg több nap elkészíteni (amennyiben igazi és nem élesztövel inditják). Ugyanígy nem "érvényes" a sütöporos ötlet sem, mert az sincs otthon a kérdezönek.

Ezen kivül - ahogy olvashattad is - létezik élesztö meg sütöpor nélküli recept is -, mégha te nem is ismered.