A mandula sütim olyan száraz, hogy darabjaira esik, amikor ki akarom szedni a formából. Valami tipp?

Elöször is írd (vagy linkeld) be a recepteket - mert lehet, hogy nem jókat választottál ki.

Másodszor elöfordulhat, hogy a sütöd nem jó (túl lassan süt), és ezért szárad ki.

Harmadszor: ne mondd senkinek, hogy rosszul sikerült, hanem készíts vanilia vagy csoki öntetet hozzá, azzal rétegezd egy tálba és nevezd el valaminek, mondván, hoyg új receptet próbáltál ki.

Recept nélkül tényleg nehéz megmondani.

Gondolom ki szoktad kenni a formát. Mi zsírral (tudom valakinek fura, de mindig beválik), és liszttel szoktuk, így nagyon szépen kijön a tészta.