Adnátok tippet, hogy milyen tésztát főzzek ma?
Csinálsz sajtmártást, vagy veszel knorr sajtszószt ( ehhez kell tej és vaj) És vagdalsz bele sonkát.
vagy van szintén tőlük sonkás tejszínes tészta, amit sütni kell. a tasakon a hozzávlaók.
vagy, kaprostejszines csirkemell( comb) tésztával, a kedvencem. Ehhez nem kell por....:)
Bolognai szószt is csinálhatsz rá, vagy carbonarat, meg lehet enni attól, hogy nem spagettire teszed.
paradicsomos tésztára gondoltál paremzán sajttal vagy eseteg ravioli?
amúgy nálunk ma krumpli főzelék lesz fasírttal:D
Sajmártást po nélkül is csinálhatsz...
tejszínes csirkéhez meg tejszín kell csak meg kapor, meg olaj, só.
ha édesszájú vagy tegyél rá turo, tejfölt, meg porcukrot, ha nem akkor cukor helyett szalonnát..
most mit mondjak?:D bár ez nem szósz, de egyszerű, ha nincs turó, ki is maradhat...
lekvárt is lehet rá tenni..
sőt a darás tsézta eléggé eltelíti az embert, arra mehet még akkor lekvár vagy porcukor....
Lasagna
fehérmártás:vaj, 3 kanál liszt, tej, fogkrémsűrűségűre készíteni
Paradicsommártás: 1/2 tk oregano, 1/2 tk kakukkfű, sűrített paradicsom, 4 ek ketchup, só, bors.
Egyebek: fél kiló lasagnetészta, vagy csuszatészta, vagy naygkocka, vagy bármi.15 dkg reszelt sajt.
A tésztát megfőzöm, a sajtot lereszelem.
Egy jó nagy tűzálló tálat (vagy 2 kisebbet) megtöltöm a világos mártás 2/3 részével, belehelyezem a tésztát, a világos mártás maradékát, a paradicsommártást, majd megszórom a sajttal.Ha van darálthús(sonka, párizsi, virsli, főtt tojás), hagymával megpirítom, közé szórom. Sütőben 200 fokon a középső rácson mintegy fél óráig sütöm.
Mi van otthon?
tej? gomba? sajt?
A fiam úgy szokta(kolesz) hogy egy leveskockát egy deci tejjel felforral, az megy a tésztára. Én vajon megpirítok valamit(=pl gomba) és egy kanál liszttel leszórom, majd tejjel felengedem. Vagy tejszínnel.
A zacskós porban csak keményítő van és fűszerek. A keményítőt nyugodtan helyettesítheted liszttel, fűszerek vannak otthon.
Vagy paradicsompürét, kecsapot forralsz sült hagymás zsíron, és azt fűszerezed.
Ha el akarsz menni, megkérheted a szomszédot, hogy vigyázzon a kicsire negyed óráig, vagy felöltözteted, s elviheted az esőben is nyugodtan. Tíz perc alatt a kisboltban megfordulsz.
Cukorból van a babád :)
Csak szeretteből mondom! Menjetek, csak nem olvad el az esőben!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!