Finom, kipróbált és egyszerü piskóta tészta receptet tudnátok irni nekem tortára?
Figyelt kérdés
Rossz a mérlegem úgyhogy jó lenne evő kanállal mérni az adagokat.2015. nov. 5. 10:25
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Hozzávalók:
- ahány tojás...
- annyi púpozott evőkanál rétes-liszt
- annyi csapott evőkanál kristálycukor
- 1/2 csomag sütőpor (6 - 10 tojás esetén)Bár ez el is hagyható, csak biztos-ami biztos, szép vastag legyen!!!
Gáztűzhely alu-tepsijébe 6 tojásból a vékonyabb, u.n. piskóta-tekercs-vastagságú tészta lesz!!!
A tojásokat szétszeded, a sárgájába síma-habosra kevered a cukrot, majd a kőkeményre!!! felvert habot is óvatosan hozzákevered!!
Apránként adagolva kavarod hozzá a lisztet és a sütőport, és az egészet így ahogy van, bele a bélelt tepsibe, vagy sütőformába!!!
Előre felforrósított sütőbe tedd, de utána rögtön vedd vissza a hőfokot közepesre! Az első 20 percben tilos az ajtót kinyitni!!!
2/4 anonim válasza:
válasza:Valóban úgy kell ahogy előzőekben írták,de én gyorsabban készítemk el. Szétválasztom a tojásokat a fehérjét pillanatok alatt felverem keményre, majd a kristáycukrot apránként hozzáadom, közben verem kb egy percig,majd a sárgáját is beleteszem és ezzel is verem kb egy percig. Jó masszív habot kapok és a lisztet óvatosan belekeverem.
3/4 anonim válasza:
válasza:Szerintem a 2-es a legegyszerűbb.
4/4 anonim válasza:
válasza:Rizsliszttel is nagyon finom, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Tortakrémet hozzá pedig úgy készítem, hogy 3 dl tejjel 3 evőkanál rizsliszttel /búzaliszttel/ tűz fölött sűrű masszát főzök. Ha kezd hülni belekeverek ízlés szerint cukrot 1 margarint és amivel szeretném ízesiteni / vaniliáscukor,vagy kakaó, vagy kávé esetleg 2-3 tojássárgája. Keverőgéppel habosra kikeverem.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!