Tudtok írni egyszerű piskóta tészta receptet? Megköszöném, illetve hogyan legyen magas, és ne ragadjon a végén?

20 dkg liszt

20 dkg cukor

8 evőkanál víz

4 tojás

1 kiskanál sütőpor

.

A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat a

cukorral keverd ki habosra, és add hozzá a

vizet is. A sütőport vegyítsd bele a lisztbe,

majd szitáld bele az egészet a

tojássárgájás keverékbe.

A fehérjéből verj kemény habot, és

óvatosan forgasd bele a masszába,

fontosak az elnagyolt, mégis finom

mozdulatok, hogy ne törjön meg a hab.

Öntsd bele sütőpapírral bélelt

tortaformába, és nagyjából 30-35 perc

alatt süsd készre. Közben nem szabad

kinyitni a sütő ajtaját, különben összeesik

a sütemény.