Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért nem futott fel az élesztőm?

Miért nem futott fel az élesztőm?

Figyelt kérdés

Vajaspogácsát szerettem volna csinálni, de nem futott fel az élesztő.Így fölösleges hozzáadnom a liszthez, igaz?Utólag tudok még valamit kezdeni vele, vagy már nem fog felfutni?Kérlek, segítsetek!Köszönöm!

2010. márc. 11. 16:39

1/8 anonim

válasza:

Nem járt még le az élesztő ? Régen fel lett bontva? Tettél rá egy kávés kanál cukrot?

Meleg helyen volt?

A tej nem volt túl meleg? Az sem jó, mert megöli az élesztőgombákat.

2010. márc. 11. 16:46

Hasznos számodra ez a válasz?

2/8 A kérdező kommentje:

Nem raktam bele cukrot.Ez lehet a baj?

2010. márc. 11. 16:49

3/8 anonim

válasza:

Igen!!Cukor nélkül az életbe nem fut fek az élesztő!!Tapasztalat...:/

2010. márc. 11. 17:05

Hasznos számodra ez a válasz?

4/8 anonim

válasza:

Jó ha van otthon zacskós porélesztőd is,nekem bevált,ha nincs friss,kenyeret is szoktam sütni vele,rá van írva hogyan kell használni,figyelni kell a lejáratátZS

2010. márc. 11. 17:07

Hasznos számodra ez a válasz?

5/8 A kérdező kommentje:

Nincsen itthon semmilyen másik élesztő:(Annélkül vajon sikerülhet a pogácsám?

2010. márc. 11. 17:11

6/8 anonim

válasza:

Élesztő nélkül nemigen. Attól lesz levegő buborékos a tészta. Kidobtad már? Utólag is tehetsz hozzá cukrot, és tedd meleg helyre, hátha még életre kel.

2010. márc. 11. 17:21

Hasznos számodra ez a válasz?

7/8 anonim

válasza:

Utólag már hiába teszel bele cukrot,szintén tapasztalatból irom..:/Ha meg nem teszel bele élesztőt akkor kicsit lapos de végülis ehető tésztát kapsz... Szedelőzködj össze és ugorj le a sarki boltba egy kocka élesztőért;)

2010. márc. 11. 17:23

Hasznos számodra ez a válasz?

8/8 A kérdező kommentje:

Köszönöm a segítségeteket!

Sajnos boltba nem tudtam elmenni, a pici babám miatt még nem vagyok mobilis:)Ugyhogy élesztő nélkül készült, picit keménykésebb lett, de finom:)

2010. márc. 12. 09:55

Kapcsolódó kérdések:

Ha nem fut fel az élesztőm a tejben, akkor a tészta sem lesz jó? Miért nem futott fel? Rossz volt, vagy én csináltam valamit rosszul?

Ajaj, pizzát ígértem a családnak, de nincs itthon élesztőm (illetve ami van,1 hónapja lejárt). Élesztő nélküli pizzatészta, ami bevált? Köszi.

2 dkg élesztőm van. Tudtok egyszerű receptet, amibe csak ennyi kell?

Nem jött fel az élesztőm, így igaz nem tehetem bele a fánk tésztájába?

Pizzát sütnék, de elfogyott a tésztához az élesztőm. Csinálhatom esetleg sütőporral, vagy felejtsem el?

Ha porállagú élesztőm van hogy csináljak pogácsa tésztát? Esetleg vmi jó recept?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!