Mit főzzek ma? Ti mit főztök?

HA VAN MUSTÁR OTTHON!

hát a kolbásztól függ, hogy milyen :) ha sütnivaló, megsütöd és burgonya pürével tálalod :D ha nem akkor én ezt készíteném belőle:

Olajon apróra vágott v.hagymát dinsztolni, majd rá a

zsülienre(vékony csíkokra,4-5cm hosszú) vágott répát, felönteni egy kevés vízzel, sóval borssal ízlés szerint ízesíteni és ah van akkor egy kis petrezselyem zölddel. Külön felraknám a kolbászt kevés olajon sütni, de ne legyen szenes :D

Félre raknám amikor jó(a kolbászt karikázd,vagy kockázd).

Ha a répa megpuhult,akkor egy tejfölös-mustáros habarást tegyél rá, rakd bele a kolbászokat és kicsit főzd együtt. Köretnek tudsz mellé kockázott főt-sült burgonyát(sós vízben előfőzöd, majd kisütöd) vagy párolt rizst készítesz.

Párolt rizs: Olajon fehéredésig pirítod, majd annyi vizet öntesz rá, hogy ellepje+még hogy egy kisujjnyi víz legyen rajta :) sóval-borsal ízesíted. Nagy lángon elkezded főzni, majd mikor kezd forrni, a legkisebb lángra veszed és elfőzöd a levét.

Bonyolultnak hangzik, de a rizs az pár perc, a ragu meg megint 10 perc kb :)

[link]

Megadod, hogy mi van otthon, és dob pár receptet.