Leírnátok?! Leírjátok hogy mit főztök holnap ebédre? Már nem tudom mit főzzek. Egy teljes menü kéne. (előétel, főétel, desszert). Ja és lehetőleg ne legyen drága. Köszönöm a segítségeket.

A holnapit még nem tudom, úgyhogy leírom ma mi van:)

Van bazsalikomos, burgonyás cukkínikrémleves tegnapról; ma készítek kapros túróval töltött rántott karajtekercset, és van még tegnapról szintén kapros túróval töltött, sült kaliforniai paprika és paradicsom. Desszertnek mogyorós-vaníliás keksztortát készítettem.

Ezek elég olcsó ételek szerintem:)

[link]

Ez a recept. Maga a recept vegán, de én normál módon készítettem el - normál liszt, margarin, normál tej, stb...:) ugyanígy néz ki. Agave helyett mézet használtam, ahogy írja. Citromhéjam nem volt itthon, így 1-2 csepp citromlét tettem bele, őrölt vanília helyett pedig vaníliás cukrot. A kurkumát és a sót kihagytam... :)

Fogyózok, úgyhogy most előétel és leves nem lesz.

Viszont a főétel: egy nagy párolt hal: befűszerezem, mellé párolok különböző zöldségeket, karfiol, karaláb, répa, felszeletelt paprika. Jut eszembe: meghozták a zöldborsót, amit télire akarok a fagyasztóba rakni, esetleg abból is mellécsalok egy kis marékkal. Salátának pedig csinálok paradicsom-salátát.

Ha gondolod, készíthetsz te is mellé valami hercegnő-burgonyát, vagy párolt rizst borsóval, petrezselyem-zölddel (jé ezt én is tehetek rá!).

Előételnek egy falat francia, vagy mexikói tartáros hidegsaláta, reszelt-sajt-kalapkában tálalva.

Levesnek valami zöldségféléből krémlevest, vagy paradicsom levest, ha húslevest nem akarsz.

Desszertnek: valaki a héten kereste a "nagymama diótortáját" keress rá, feltettem neki a linket róla.

Persze egy 3 fogásos (előétel, főétel, desszert) egyszerű vasárnapi ebéd, kérdés mennyire lehet olcsó.

Nálunk mai:

Volt egy jó kis gulyásleves, utána volt túrós-citromos palacsinta vaniliasodóval, mákos-meggyes palacsinta, kakaókrémes palacsinta, diós-cseresznyekrémes palacsinta(azért ilyen sok fajta, mert mindenből volt egy kicsit és elhasználtam őket, lett sikere:)

Vacsorára pedig van még a kamrába krumpli és téli alma is, ezért főtt krumpli almakompót és sülthús lett.

Holnap hideg cseresznyeleves vagy almaleves majd még meglátom

kukoricás rizs, sajtos tejfölös bazsalikomos sült csirkecombok , baconbe tekert csirkemáj, uborkasaláta

utána boros almakrémmel töltött piskóta reszelt dióval megszórva

Hétfő:

-Bableves

-Finom főzelék,fasírttal

-Semmi

Kedd:

-Daragaluska leves

-Borsópörköl,nokedlival

-Semmi

Szerda:

-Burgonya leves

-Lasagne

-Meggyes piskóta

Csütörtök:

-Kölesleves

-Rakott krumpli

-Darázsfészek

Péntek:

-Lencseleves

-Túrós csusza

-Semmi

Szombat:

-Zellerkrémleves

-Tojásos nokedli

-Meggyes piskóta

Vasárnap:

-Húsleves

-Hurka-Kolbász sütve,krumplival

-Túrós lepény

Nekem ezen a héten ezek lesznek