Anyukak, ti hogy tanultatok meg fozni?

Palacsintát, grill csirkét, tejfölös pörköltet knédlivel nagyimtól, főzelékeket, leveseket anyumtól, paprikás krumplit, fasírtot a férjemtől, a többit szakácskönyvből, gasztroblogokról.

18 évesen költöztem el otthonról, egy pár receptet leírt nekem édesanyám. Fokozatosan, receptekből, receptkönyvekből tanultam. Mára teljesen máshogy főzök, mint ahogy gyerekkoromban édesanyám tette, ő főleg hagyományos, magyar ételeket készített, nálam ilyesmi évente 2x kerül kb. az asztalra. Nagyon megszerettem főzni, sütni, ahogy egyre több nemzet konyháját, receptjeit kipróbáltam.