Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mit tegyek, hogy az élesztő...

Mit tegyek, hogy az élesztő fusson? A bejglihez kellene, de Nekem soha nem megy, csak áll a tejben, de nem lesz semmi. Habzania kellene és kifutnia?

Figyelt kérdés

2014. dec. 23. 23:06
1 2
 1/19 anonim ***** válasza:
100%
ne legyen hideg a tej + cukor. jónak kell lennie
2014. dec. 23. 23:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/19 A kérdező kommentje:

köszi

és kell melegíteni vagy csak beletenni a tejbe? keverni közben?

2014. dec. 23. 23:10
 3/19 anonim ***** válasza:
a tej legyen kicsit langyos, tedd bele a cukrot, az élesztőt meg csak simán úgy ahogy van morzsold bele(ne túl apróra)
2014. dec. 23. 23:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/19 anonim ***** válasza:
nem szabad keverni közben :)
2014. dec. 23. 23:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/19 A kérdező kommentje:

köszönöm!


és akkor utána csak úgy kell állni hagyni? semmit egyéb?

és magától lesz ami kell h legyen?

2014. dec. 23. 23:13
 6/19 anonim ***** válasza:
Nem kell azért annak kifutnia - az asztalról kanalaznád össze akkor? Csak habzik és kicsit megemelkedik. Friss élesztő kell hozzá, és ahogy mondták langyos (se meleg, se hideg) tej, plusz egy kiskanál cukor. És kell neki 10-15 perc.
2014. dec. 23. 23:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/19 A kérdező kommentje:

köszi nagyon :)


remélem holnap összejön :)

2014. dec. 23. 23:16
 8/19 anonim ***** válasza:

összeszedetten : Hozzávalók:

1 dl tej (vagy víz, recept függő) 1

kocka élesztő 1 kk cukor

A tejet (vagy vizet) felmelegítjük (ne

legyen túl meleg, mert akkor

elpusztulnak az élesztőgombák, de

ne legyen hideg sem, mert akkor

nem "szaporodnak") egy nagy

bögrében. Legegyszerűbb, ha

beledugjuk az ujjunkat

ellenőrzésképpen, melegnek kell

lennie, nem forrónak. Ha ez

megvan, beletesszük a cukrot, majd

a lehető legpicibbre morzsoljuk bele

a hideg(!) élesztőt. Olyan 10-15

percig állni hagyjuk. Ha minden jól

megy, a keverék elkezd habzani,

legalább a triplájára nő! Ekkor van

kész. :) sok sikert,és kellemes ünnepeket :)

2014. dec. 23. 23:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/19 A kérdező kommentje:

köszi :)


viszont kívánok kellemes ünnepeket! :)

2014. dec. 23. 23:17
 10/19 A kérdező kommentje:
persze ha még vki tud jó tippet adni, szívesen veszem :)
2014. dec. 23. 23:24
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!