Milyen serpenyős ételeket szoktatok készíteni?

Spanyol konyha:

[link]

Ezek között találsz jónéhány serpenyős kaját is. Esetleg egy-egy hozzávalót hazai hasonlóval pótolsz.

Vagy a thai-konyha, ill. ha jól emlékszem, egyszer lekértem a "török-konyha" receptjeit is, és náluk is találtam serpenyőset.

- mexikói z.keverék, debreceni és tojással nyakon önteni

- lecsó

- zakzuke

- spanyol tortilla

- hagyma, kukorica, kéksajt, meg márványsajt (só, bors) > kegyetle tömős, kb. egy kistányérnyival tudtunk enni

- hagyma, gomba, tejszín (tárkony, só, bors)

- hagyma, kolbászkarikák, paprika, paradicsom (só, bors, majoránna, curry)

- póréhagyma, paprika, paradicsom, darabolt máj (só, bors)

De átszoktunk a wokra, több fér bele, és kényelmesebb is.

Serpenyőben készítem a lecsót, a paprikáskrumplit, a reszteltmájat és még rengeteg féle húsos-zöldséges finomságot is. A brassóit egyszerre két serpenyőben... :)

A serpenyő egy lehetőség a konyhai eszközök tárházából, én is nagyon szeretem használni.

Amit írtál biztosan finom lenne.