Van valami praktikát, hogy ne follyon ki a rántott sajt sütése közben a sajt?

nálam is dupla panír volt a divat, de épp a múltkor vettem a LIDL-ben rántani való sajtot. Próbaképp egy szeletet simán paníroztam, nem dupláztam - és nem folyt ki. Utána a többi is így sült, azok is egyben maradtak. Finom lett nagyon, legalábbis nekünk nagyon ízlett.