Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan kell kemény tejszin...

Hogyan kell kemény tejszin habot csinálni a tortára?

Figyelt kérdés

2010. jan. 15. 12:28

1/6 anonim

válasza:

Tegyél bele habfixálót.

2010. jan. 15. 12:37

Hasznos számodra ez a válasz?

2/6 anonim

válasza:

Vagy csurgass bele zselatint.

2010. jan. 15. 12:46

Hasznos számodra ez a válasz?

3/6 anonim

válasza:

habfixalo+ a tejszint tedd fél-egy orara a melyhutobe mielott felvernéd

2010. jan. 15. 13:08

Hasznos számodra ez a válasz?

4/6 anonim

válasza:

HULALA tejszín... Szerintem nagyon finom ízre is,és elég kemény marad.

2010. jan. 15. 14:55

Hasznos számodra ez a válasz?

5/6 A kérdező kommentje:

köszönöm a válszokat zselatin pora gondoltatok??

2010. jan. 15. 15:46

6/6 anonim

válasza:

Lehet kapni habfixáló nevű port,az jobb,mint a zselatin.A zselatinból ha sokat teszel bele,a tejszín gumiszerű lesz.

2010. jan. 15. 18:12

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ha fondant-nal szeretnék tortát bevonni, minden esetben kell alá vajkrém? Meg lehet már 1 héttel előtte is csinálni a fondant? Ha kis mintákat szeretnék a tortára...

Sürgősen kéne segítség, egy címert szeretnék egy tortára csinálni, de hogyan?

Házilag szeretnék fondantot készíteni tortára de hogyan is kell csinálni?

Hogy lehet habszifonnal igazán tartós nem ikrás finom tejszínhabot csinálni? Zselatint használjak vagy habfixálot? Rátehetem a tortára ezt a tejszínhabot a tálalás...

Tortara szeretnek csinalni tejszinhabos diszitest. Tejszint verjem fel cukorral? Nem fog osszeesni?

Hogy kell csinálni a tejszínhabot a tortára hogy ne essen össze mint a bolti tejszínhab hanem maradjon olyan szép kemény?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!