Sátorozás. Mit együnk?

Nos akartam először mondani a bográcsgulyást, de azt nem olyan egyszerű megcsinálni. Bár ha van gyakorlottabb ember, akkor meg lehet, igaz kb két óra mire elkészül :D

Ha egyszerűt akartok ,akkor vegyetek virslit, kolbászt, szalonnát és kenyeret, azt süssétek meg a húst és kész, a zsírt meg a kenyéére cspegtessétek, és kész a kaja.

bár lehet három nap utná ez má relég egyhangú lesz.. :)

lecsó. azért egy közepesen jó bográcsgulyást összedobni sem olyan nagy tudomány, lehet próbálni azt is.

mindenféle pörkölt is mehet, vagy tokány, ezek esetében a köret lehet kenyér és savanyúság, hogy ne kelljen azzal is vacakolni.

nyárson meg kolbász, szalonna stb, a parázson lehet krumplit sütni (egész krumplit bevágod, befűszerezed, alufóliába tekered alaposan, és bedobod a parázsba)...

Paprikáskrumpli, pörkölt.

És most tényleg a lecsó a legolcsóbb, 100 Ft a paprika, paradicsom kilója.

Fözhettek levest: csak bele kell dobálni a zöldséget, gombát, húst.:)

a lecsó nagyon finom bográcsban.

kolbásszal, vagy szalonnával.

Ha több napra mentek a bográcsolást nem ajánlom, kivéve, ha annyit bográcsoltok, amit meg is esztek hirtelen, mert ebben a nagy melegben nem áll el hűtő nélkül. Bár, ha 10-en mentek elfogy :)

Paprikás krumpli, (simán, kolbásszal, virslivel, lecsókolbásszal) öhön, slambuc, ha visztek tárcsalapot azon tudtok lapcsánkát csinálni (tócsnyi, cicege, ha így érhethetőbb), mert a burgonya is eláll. Süssetek szalonnát, sonkát, alufóliába tekerjetek kolbászt, lecsókolbászt, virslit tűz mellett a parázsnál megsül, ugyanígy krumplit is csomagolhattok alufóliába és a parázsba dobni, megsül. Esetleg első nap csinálhattok húsos kaját, pörköltet, babgulyást, hasonlókat.