Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogy készül a legjobb krokett?

Hogy készül a legjobb krokett?

Figyelt kérdés
2009. dec. 6. 14:25
 1/10 anonim válasza:
100%

Krokett


receptje 2 főre:

krumplipüré (2 nagy szem főtt, majd összetört krumpliból plusz margarin)

1 tojás

liszt (amennyit felvesz)

zsemlemorzsa


Elkészítése:

A már kész krumplipüréhez egy tojást villával jól elkevertem, ezután kezdtem el a lisztet adagolni. Amikor már úgy éreztem, hogy már formázható, kanál segítségével a gombóc formákat zsemlemorzsába forgattam, eközben hengeresítettem még az alakját. Ebből a mennyiségből 20 db krokett jött ki nekem, ezt forró olajban aranybarnára sütöttem. Természetesen frissen sütve az igazi, eltéve teljesen más, de szerintem úgy is finom.

2009. dec. 6. 14:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 A kérdező kommentje:
de nem kell külön bepanirozni és ugy kisutni?
2009. dec. 6. 14:53
 3/10 anonim ***** válasza:
100%

Ez az igazi krokett:


-60 dkg főtt burgonya

-20 dkg liszt

-2 tojás

-só,fokhagyma


Főtt burgonyát összetörni,bele a tojás,só,fokhagyma

végül a liszt és jól összegyúrni!

Kinyújtani,majd 8-2 cm-es rudakat formálni,

bepanirozni(liszt+tojás+zs.morzsa) és bő olajban kisütni!

Nagyon finom!!!

2009. dec. 6. 15:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 A kérdező kommentje:

megcsináltam de valamiért szétesett ,nem az összes!

de meglehet enni!!kössz a receptet!

2009. dec. 6. 16:30
 5/10 anonim ***** válasza:
Melyiket csináltad meg?
2009. dec. 6. 16:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
Az enyém kizárt,hogy szétessen,nekem sem jött szét..!A liszt jól összefogja,sütésnél meg nem nagyon lángon kell sütni hanem közepes..
2009. dec. 6. 16:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 A kérdező kommentje:
az elsö receptet!akkor meleg volt az olaj de elsöre nem rossz, majd lekozelebb a másik recept alapján csinálom !!
2009. dec. 6. 16:41
 8/10 anonim ***** válasza:
Akkor jó megnyugodtam..,a második az enyém,tuti jól fog sikerülni!Sok sikert;)
2009. dec. 6. 16:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
Megkérdezhetem, hogy mi mellé tálaltad a krokettet? Csak mert most én is azt készítenék, de nem tudom eldönteni mi legyen mellette.
2009. dec. 7. 10:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 A kérdező kommentje:
ne haragudj , hogy nem válaszoltam a kérdésedre de nem voltam gép közelben , én rántott gombát csináltam és fasirtot , uborka salátával!!pffhuu de jól laktam 2x is :)
2009. dec. 8. 13:44

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!