Hogy készül a grízes tészta?
Figyelt kérdés
2011. okt. 27. 08:36
1/9 anonim válasza:
A grizt oljon világosra piritod (me égjen meg), kevés vizzel felöntöd és kevergetve kis lángon megpuhitod. Ha kell, pici vizet lehet még hozzá tenni, de a végére el kell párologtatni.
A tésztát közben kifözöd, leszüröd és összekevered a grizzel. Utána lekvárral vagy amivel szeretitek, izesited.
3/9 anonim válasza:
Én jó barnára szoktam pirítani a grízt és elég sok só is kell bele, különben a tészta íztelen lesz.
4/9 anonim válasza:
Lehet a tészta vizébe rakni a sót és akkor nem lesz annyira ízetlen.
5/9 anonim válasza:
Ahogy Évajuli csinálja, én is úgy.
Amikor összekeverem a tésztát és a zsemlemorzsát, egy kicsit megpörgetem sóval.
Aki akarja a tányérjában megszórja cukorral + lekvárral, és édesen eszi.
6/9 A kérdező kommentje:
köszi
2011. okt. 31. 06:46
7/9 anonim válasza:
Pirítani csak pirosra lehet. Barnára viszont barnítani kell. Remélem, jól értelmeztem.
8/9 anonim válasza:
Zsemlemorzsával a grízes tésztát? A grízes tésztát grízzel kell készíteni. Ha zsemlemorzsát keversz a tésztához, az bizony kíméletlenül zsemlemorzsás tészta lesz.
9/9 anonim válasza:
Én nem főzöm meg a grízt, csak barnára pirítom, majd jó sós vízben megfőzöm a tésztát, leszűröm, forró vízzel picit leöblítem és beleöntöm a pirított grízbe. Jól összekeverem, összrázogatom és letakarva hagyom 5-10 percig. A gríz a forró gőzben megpuhul, tökéletes lesz. Úgy csinálom, ahogyan édesanyám, ő meg úgy, ahogyan az ő anyukája és így tovább.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!