Maga a Toast tészta hogyan készül?

Az nem tészta, hanem kenyérszelet, és boltban, szeletelve, zacskóban árulják. Többféle létezik.

Nyilván lehet otthon is sütni, akárcsak a sima kenyeret.

Toast:

Fél kiló liszt.3 dk élesztő,2-3 tojássárgája,1-2 dk cukor,6 dk vaj,kevés só,és annyi tej,hogy a rétestésztánál valamivel keményebb legyen. Meleg helyen hagyjuk megkelni. Két hosszúkás cipóvá formáljuk, és még félórát kelesztjük,és megsütjük. Másnap felszeleteljük,és langyos sütőben megpirítjuk.