Habfixálót (hulalába) lehet helyettesíteni étkezési keményítővel?
Figyelt kérdés
2014. jan. 31. 08:23
1/5 anonim 
válasza:
válasza:Úgy tudom a Hulalában már alapból van habfixáló. Szóval nem kell bele. Azt csak a tejszínhez szokták adni.
2/5 anonim válasza:
válasza:NEm!! de hulalába nem kell fixáló ,ha felvered simán kemény marad 2-3 napig.
3/5 anonim válasza:
Egyet értek, én is így tudom, az egyik legjobb, legkeményebb tejszín a hullala. / hacsak nem habspray- re gondolsz/
4/5 anonim válasza:
válasza:Az étkezési keményítő hőre sűrűsödik, a hulala-t viszont szerintem nem lehet, vagy legalábbis nem szokás forralni, szóval már csak ezért sem.
5/5 anonim válasza:
válasza:Jól írják, a Hulalába semmi nem kell, az már fixált (stabszerrel )cukrászati hab alapanyag. napokig megtartja az állagát.
Keményítő pedig pláne nem tenne jót neki.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!